עקת חום

עקת חום מפחיתה את התוצרת החקלאית מאחר שגידולים בסיסיים בתזונת האדם רגישים לטמפרטורות גבוהות ועלולים להינזק מההתחממות. בעת עקת חום הפיוניות בצמח נסגרות ועוצרות את תהליך הפוטוסינטזה ובכך מקטינות את היבול, תופעה נוספת הנגרמת בעת עקת חום היא שהאנרגיה שנקלטת ע"י המערכות הפוטוסינתטיות תעבור במקרה של עקת חום לחמצן, ואז ייווצרו רדיקלים שיובילו ליצירת נזק. […]

ריקבון שורשים

מחלות שורש רבות נגרמות בעיקר עקב פטריות הנמצאות בקרקע, לדוגמא "פיטוטרה" הנקראת גם "ריקבון השורשים".  סימן ההכר של הפיטוטרה הוא היווצרות כתמים בגוון כהה על גבי השורשים הנגרמים בשל הידבקות בפטרייה (הפטרייה שייכת לאותה משפחה שגם אחראית למחלת הכימשון). הפיטוטרה היא מחלת שורש בעלת כושר התפשטות מהיר של ריקבון שורשים ולכן יכולה לפגוע ולהשמיד יבולים […]

חקלאות בת קיימא

במהלך השנים האחרונות עלתה משמעותית המודעות להשלכות הסביבתיות של המין האנושי, עקב ייצור פסולת, זיהום וגדילת האוכלוסייה בקצב מסחרר. מאמצים רבים ופעולות ממשיות ננקטות כדי לשנות את פני הדברים, זאת כדי להבטיח שגם הדורות הבאים יוכלו ליהנות מכל מה שיש לעולמנו להציע. אחד הפתרונות המצליחים והמניבים ביותר הוא החקלאות האקולוגית. במאמר הבא נסביר, מה עומד […]

חקלאות מדייקת

מדינת ישראל ידועה בשנים האחרונות כאחת המדינות המובילות בתחום החקלאות והחדשנות בעולם. פיתוחי הטכנולוגיה המודרניים מאפשרים להתמודד עם אתגרי החקלאות במאה ה-21 בארץ בפרט ובעולם בכלל. שינויים אקלימיים, קצב גידול האוכלוסייה העולמית, פיתוח עירוני וצמצום שטחי החקלאות, מחסור במים, מגמת צמצום השימוש בחומרים כימיים ומחסור בעובדי חקלאות הביאו לצורך בפיתוח חדשני של יכולות חקלאיות מתקדמות.  […]